Depuis les débuts de l'aventure de valorisation des matières organiques, notre équipe à toujours mis un point d'honneur à transmettre des informations ancrées dans l'observation rigoureuse du réel. Été comme hiver, petites et moyennes échelles, tests comparatifs… Beaucoup d'essais réalisés depuis les premiers pas, où notre activité s'articulait autour d'une ferme vermicole !