Formation Référent de Microplateforme en andains

La formation de Référent de microplateforme s'adresse aux personnes en charge de la gestion d'une installation de compostage grand volume, en andains. Sur ce genre de plateforme, ce sont 52T annuelles de matières organiques qui peuvent être traitées, et plus encore jusqu'à 200T si la plateforme dispose d'un agrément sanitaire, sans sortir du cadre de la Prévention-gestion de proximité des biodéchets. Un outil territorial majeur, répondant également au cahier des charges du Réseau Compost In Situ, afin de ramener au sol la matière organique. Évidemment, piloter avec adresse un tel process nécessite une base de connaissance que cette formation Référent de microplateforme fournit.

Elle s'adosse aux modules de formation PG-Prox RS11 (Initiation aux bases du compostage), pour une compréhension au bon niveau du processus de compostage, et GC23 (compostage autonome en établissement), pour une appropriation des conditions de bonne gestion d'un site de compostage dans le cadre d'un établissement en fonctionnement (retrouvez les contenus de ces modules sur la page GC).

Public :

Cette Formation est destinée à des personnes conduisant ou étant amené à conduire une microplateforme de compostage en andain.

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Pré-requis : RS11 + GC23 (voir ici)

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Suite du parcours : Démarche HACCP et Plan de Maîtrise sanitaire (nous consulter)

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Modalités pédagogiques :

La formation allie théorie et mise en pratique pour chacun de ses modules.

Modalités d'évaluation :

Validation de l'utilisation individuelle des outils et questionnaire évaluatif.

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Durée :

7 heures sur 1 journée

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Lieu :

Sur site accueillant une microplateforme en andain, lieu précisé pour chaque session (voir ci-contre).

Attestation :

Un certificat de réalisation de formation est délivrée à chaque stagiaire à la fin de la formation.

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Objectifs :

• Connaître le fonctionnement général d’un site de compostage en andain et le cadre réglementaire associé.

• Être autonome dans l’utilisation des outils spécifiques à la mise en compostage

• Maîtriser les bonnes pratiques du compostage en andain

• Savoir identifier les dysfonctionnements et appliquer des solutions pour y remédier

• Être capable de valoriser correctement la matière en sortie de process.

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Formateurs

Ludovic MARTIN

Yohann Marchesseau

Programme

Théorie

Rappel des bases du compostage (RS 11)

Description du fonctionnement du process

Résolution des problèmes possibles

Présentation du cadre réglementaire

Hygiène & compostage

Utilisation du compost produit (réglementation, caractéristiques, destination)

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Pratique

Visite d'une MP

Diagnistic de fonctionnement

Qualité des broyats

Mise en fonctionnement des outils mécaniques

Crtitères de sécurité et de qualité du process

protocole de positionnement des sondes